Marie Morin

En 1997, David, leur second fils rejoint l'aventure après des études de commercial suivi par Eric, le petit dernier, après des études de cuisinier-pâtissier. La petite affaire familiale se développe tranquillement mais l'atelier de production est dévasté par un incendie en 2001 et les remises en question commencent ! Mais Alain et Marie, appuyés par leurs enfants, décident de continuer l'aventure et déménagent dans un autre atelier de production. Ils lancent alors la crème brûlée, le clafoutis, etc.

En 2003, alors que nous intégrons le nouvel atelier, David se sent pousser des ailes et décide de partir au Canada fabriquer les desserts Marie Morin. L'entreprise se développe, nous décidons d'agrandir notre atelier et l'inaugurons en 2005. Entre temps nous avons créé le Crumble aux Pommes caramélisées et le Moelleux au chocolat. Puis coup de tonnerre, Papa Morin veut prendre sa retraite. Nous décidons alors de continuer l'aventure en gardant Maman Morin avec nous !

En 2007, nous développons notre gamme de produits en créant la tarte citron, la tarte aux fraises et la Mousse au chocolat aux écorces d'oranges.

L'année 2009 marque le renouveau de l'entreprise avec la création de trois nouveaux desserts, un agrandissement des zones d'emballage et d'expédition puis la création d'une nouvelle gamme de desserts pour les restaurateurs et les crémiers spécialisés.

En 2010, Marie Morin participe pour la seconde fois au SIAL pour y présenter notamment un yaourt inédit sur le marché français : un yaourt nature au lait de bufflonne. L'entreprise développe ensuite sa gamme de spécialités laitières en lançant cinq références de yaourts brassés bios.

Voilà l'histoire de Marie Morin résumée en quelques lignes. Et que l'aventure continue !

Ecrit par Bruno, David et Eric Morin.